Chi Siamo

Le origini dell’azienda risalgono agli anni 40, quando il nonno dell’attuale proprietario, Bova Annunziato, decise di intraprendere l’attività di lavorazione ed estrazione di olio essenziale di bergamotto e quindi di puntare su un prodotto che oggi, come all’ora, rappresenta una eccellenza. Nel corso dei decenni la passione per questa attività, che in passato era molto faticosa e dispendiosa proprio perchè non vi erano i macchinari moderni ma era svolto dall’uomo con l’ausilio di particolari strumenti manuali, è stata tramandata di generazione in generazione ed oggi il Sig. Bova Annunziato rappresenta la terza. L’azienda è situata in una zona di maggiore produzione e di pregio in quanto si trova sulla costa jonica, a Bova Marina (Reggio Calabria) proprio, questa zona è particolarmente adatta alla coltivazione di tale frutto. L’azienda si occupa della lavorazione e produzione di olio essenziale di bergamotto convenzionale e biologico ed essenza (FCF) Bio e Convenzionale. La linea di lavorazione è composta da una macchina pelatrice , un filtro pressa per l’estrazione dell’essenza dai residui di lavorazione, tre centrifughe, dei torchi per la spremitura dell’agrume pompe per l’evacuazione del succo e coclee per l’evacuazione del pastazzo, oltre ai relativi recipienti di lavaggio e stoccaggio. Lo stoccaggio dei frutti avviene in cassette di plastica nello stesso locale in cui è collocata la linea di lavorazione.

L’azienda nel tempo si è evoluta grazie al rispetto di tre principi che la caratterizzano: tradizione, qualità e attenzione al cliente.